Kanske inte för slutstegen, du har ju gott om luft runt om. Jag är i så fall mer orolig för DVD-n. Har läst att laserns livslängd kan förkortas om CD/DVD-spelare står för varmt.
Nu har jag kört stegen sen kl 17.45 och jag ligger på 55grader. Nu är det så att jag är den lycklige ägaren av Martin.M monoblock och enligt hans mätning med fullgod ventilation så ligger han på exakt samma!
Klistrat: När jag lägger skinktermometern i en skåra uppe på stärkaren visar den 55-56 grader ungefär, ska vara lagom för att laga rostbiff