T O P I C R E V I E W |
EngelholmAudio |
Posted - 2010/05/30 : 15:09:52 Hejsan!
Jag har förbrukat ett antal pepparkvarnar. Allt från enkla, snygga till kraftigt designade. Men gemensamt har dom att priset varit i alla fall "anständigt".
Nymalen svartpeppar är enligt mig rejält godare än den färdigmalna. En liten vink får man ju precis när man nyöppnar en färdigmalen svartpepparburk. Men det går rätt snabbt över.
I julas skulle mammas julklapp köpas och hur det än va så blev det en kvarn. Mor tycker om design och kvalitet (vet gör inte det) och valet föll till slut på en kvarn. Väl vid kassan frågade jag: - Hur är kvaliteten på denna? Jag har förbrukat många själv och vill ha nått som funkar. Vad händer om den slutar funka? Får jag en ny då? I kassan tittade kvinnan på mig lite osäkert och trevande å svarade: - Ja du...jag vet inte. Det tror jag. Men med dessa kvarna rekommenderar vi att du tar en kopia på kvittot, för kvittot bleknar på några år. Vi ger 25 års garanti på denna kvarnen.
Där satt den tänkte jag!
Här om veckan köpte jag en till mig själv. Det är en FRÖJD att använda och underbart att äta!
Kvarnen funkar klockrent! Det maler MYCKET peppar på ett varv och man kan välja fritt mellan 5 olika storlekar på malningen.
Ikväll: Oxfilé med svartpeppar. |
20 L A T E S T R E P L I E S (Newest First) |
geldis |
Posted - 2010/06/02 : 19:50:23 "2 Skepphultskvarnar i gjutjärn och trä och keramiska kvarnar. bra tyngd i dom och funkar i alla väder."
Vårt val också sedan rätt många år. En till vitpeppar och en till salt. Keramik känns seriöst i malningen. Konstigt nog fungerade de sisådär vid inköpet. Efter kontakt med Skeppshult kom nya keramikdelar till pepparkvarnen och efter utbyte har det fungerat klockrent. Har en noname till svartpeppar, säkert 30 år gammal och den fungerar hur bra som helst. Ser ut som de traditionella i trä. Kanske en Peugeot innan allt blev status?
mvh
|
bibl |
Posted - 2010/06/02 : 17:50:19 IKEA är ett märkligt ställe. Ibland har de riktigt bra och hållbara grejor, man köper en testar och tänker katten den här ska jag ha fler av. Nästa gång man är där heter prylen samma sak men är uppenbarligen tillverkad på ett helt annat ställe och är ren skit. |
Mickeman |
Posted - 2010/06/02 : 17:39:14 Har ett helt gäng från IKEA
Dom har nog hållt i bortåt 8-10 år, bra keramiska ställbara kvarnverk.
Mvh Mikael |
Nygga |
Posted - 2010/05/31 : 21:03:24 2 st Peugeot 30cm, Svartpeppar och Saltkvarn. Har haft dessa i 5 år tror jag och inte stött på något problem. |
HLindgren |
Posted - 2010/05/31 : 12:55:18 2 Skepphultskvarnar i gjutjärn och trä och keramiska kvarnar. bra tyngd i dom och funkar i alla väder. |
ztenlund |
Posted - 2010/05/31 : 12:27:34 Klart man ska ha trä... |
Jörgen_G |
Posted - 2010/05/31 : 12:14:51 Pepperkvarnar är lika viktiga som knivar. Vi har fyra i samlingen: Vitpeppar, svartpeppar, kryddpeppar och salt.
Kardemumma stöter vi i mortel, det är lättare att mäta upp rätt mängd då.
För övrigt kan jag rekommendera att välja träkvarnar i stället för plexi - även om det är praktiskt att se vad det är i och hur mycket det är kvar i kvarnen. Locket på plexikvarnarna sprack nämligen efter några (7-8) år. Men skruvlocket fanns som reservdel.
/Jörgen G
edit: Tilläggas kkan kanske att det är Peugeut-kvarnar och att vi haft dem i sisådär 10 år utan att det varit något annat problem än locket.
|
sladdbarn |
Posted - 2010/05/31 : 11:58:55 Kvalite är alltid härligt (Chili)peppar är fina grejer!! |
EngelholmAudio |
Posted - 2010/05/31 : 11:19:50 Skönt att se, Bibl |
bibl |
Posted - 2010/05/31 : 09:54:18 Det är ju inte direkt så att man klarar sig med en pepparkvarn....
Alla är givetvis Peugeot (då man ju är en aningens insnöad...)
Från vänster till höger har vi; Kardemummakvarn - ett absolut måste till våfflor, pannkakor, bullar och allehanda bakverk! Kryddblandning - nu när det är grillsäsong så blir det ju ofta hemma knåpade marinader och är man lite lat har man köpt kryddblandningen färdig i butik, men malas måste den ju fortfarande. Vitpeppar - sällan använd krydda men till lutfisk och fisk i ugn med purjolök finns inga alternativ. Svartpeppar - kungen av kryddor används till allt och kan inte överdoseras!
Hade ett tag även en saltkvarn men jag föredrar faktiskt flingsalt i skål så den åkte iväg till bättre behövande. |
EngelholmAudio |
Posted - 2010/05/31 : 09:22:28 Kul att läsa om fler med starka känslor för sina pepparkvarnar!
Oxfilén igår blev supergod.
|
ryst |
Posted - 2010/05/31 : 00:42:24 Kör med en sån här
|
Nagra |
Posted - 2010/05/31 : 00:20:34 Min mamma fick en Pegga till julklapp Men jag undrar dock mer om företaget är på nåt sätt knutet till biltillverkaren Pegga |
Klas |
Posted - 2010/05/30 : 21:06:59 Jag har också peugot hemma, funkar kanon. |
mace |
Posted - 2010/05/30 : 21:05:06 Vi har Peugeot till svart och vit, men vi får banne mig uppgradera till din modell. Vi blir nämligen så himla p att ställkulan ändrar sig när man maler.
Tackar för tipset
M |
tober |
Posted - 2010/05/30 : 17:36:00 För er som gillar bra kvarnar rekommenderar jag att även kolla Zassenhaus som precis som Peugeot gör väldigt bra kvarnar. Har själv en 30cm till peppar och en 24cm till salt.
För kaffeälskare så göra även Zassenhaus riktigt bra manuell kaffekvarnar.
Båda tillverkare finns i dom flesta välsorterade butiker eller annars hos Bagaren och kocken. http://www.bagarenochkocken.se
|
ztenlund |
Posted - 2010/05/30 : 16:52:42 2x Peugeot här, fast jag har bara en enklare variant utan ringen som man ställer malningsgraden på. |
bibl |
Posted - 2010/05/30 : 16:45:20 Välkommen med i klubben vi som har riktiga pepparkvarnar och då är det är väl tämligen givet att man har en Peugeot! Det är ju ett av de bästa märkena på marknaden, ett riktigt kvarnverk helt i metall ingen tjafs här inte.
Fattas för övrigt bara annat när Peugeot har tillverkat kvalitetskvarnar sedan 1842. |
Micke Y |
Posted - 2010/05/30 : 16:11:02 Ha, ha
Jag har samma märke på min.
Micke |
huzze |
Posted - 2010/05/30 : 16:01:20 Duktig ponke! Svartpeppar ska malas och går att ha på allt. På kokt ägg till frukost, en skinkmacka med tomat etc. Jag är storförbrukare av svartpeppar och den dan det bara är jag och frun, då kanske jag ska slå till på en värsting. Den vi har idag ligger på 2-300kr. De ska vara i trä för känslans skull och aldrig drivas av batteri.
Vad kostade Peugeot-loggan? |